Versioni compatibili
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi
- 300 g białej kiełbasy, surowej
-
20
g oleju
o 20 g masła - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 350 g wody
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Surówka z kalarepą
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju
- 5 g białego octu winnego
- 10 g pestek dyni
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- ¼ łyżeczki musztardy
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2321 kJ / 555 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 45 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 1437 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Naleśniki z mięsnym farszem
1 Std.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1 Std.
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 Std.
Zupa krem z ziemniaków XXL
55min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 Std.
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min