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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Emulsión de marmitako negro con rape
Prep. 10min
Totale 40min
6 raciones
Ingredienti
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolleta en cuartos
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
2 cucharaditas de pimiento choricero
-
500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
-
400 g de fumet, de mariscos400 g de caldo de pescado
-
2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
-
pimienta molida
-
tomillo fresco
-
sal en escamas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
571.8 mg
Proteine
18.2 g
Calorie
896 kJ /
214 kcal
Grassi
9.2 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
14.9 g
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