![Boulettes de bœuf aux cacahuètes Boulettes de bœuf aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12A27697-1D75-4A4D-99A4-763B6B125AEE/Derivates/DB02D763-0228-47FA-A639-E49C930B1F97.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 brins de persil frais
- 4 brins de coriandre fraîche
-
40
g de cantal, en morceaux
o 40 g de fromage à pâte pressée, en morceaux - 50 g de cacahuètes non salées
- 50 g de chapelure
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 2 œufs
- 250 g de viande de bœuf hachée
- ½ c. à café de paprika
-
½
c. à café de quatre-épices
o ½ c. à café de cinq-épices - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de farine de blé
- 30 - 50 g d'huile de friture
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 19.3 g
- Fibre
- 1.5 g
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