Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 raciones

Ingredienti

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
400 g de seitán en dados de 2 cm
160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g de setas shiitake frescas en trozos

50 g de setas frescas
20 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharaditas salsa de soja
12 cucharadas de agua
1200 g de agua
1 cucharadita de sal (opzionale)
200 g de arroz de grano largo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 966 mg

Proteine 28 g

Calorie 1731 kJ / 414 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 145 34 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz vietnamita con verduras

55 min.

Curry vegano con tofu

30 min.

Burritos veganos

55 min.

Curry indio de verduras

50 min.

Guiso de setas y tofu

30 min.

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30 min.

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min.

Chile sin carne

1h

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Salsa boloñesa de soja

40 min.

Curry de garbanzos y verduras

25 min.