Dispositivi & accessori
Geflügelleberkäse
Prep. 20min
Totale 14h 15min
4 Portionen
Ingredienti
Vorbereitung (am Vortag)
-
390 g Hendlbrustfilets, ohne Haut, oder Putenbrustfilets, ohne HautGeflügelfleisch (Keule von Pute oder Huhn), ausgelöst, ohne Knochen, ohne Haut, sehenfrei390 g
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130 g RapsölSonnenblumenöl (siehe Tipp)130 g
Zubereitung
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Öl zum Einfetten
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Crushed Ice (siehe Tipp)70 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound für Geflügelleberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1538 mg
Proteine
20 g
Calorie
2436 kJ /
582 kcal
Grassi
56 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
1 g
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