Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 220 γρ. χοιρινή πανσέτα, νωπή, σε κύβους
- 220 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- 220 γρ. ζωμό λαχανικών
- 40 γρ. μελάσα
- 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
½
κ.γλ. φασκόμηλο, αποξηραμένο
o ½ κ.γλ. μαραθόσπορο, τριμμένο - ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
- 3 κονσέρβες cannellini φασόλια (κονσέρβες 400 γρ.), στραγγισμένα
- 1 - 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, για γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1180 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 11 g
- Sodio
- 903 mg
Ricette alternative
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σπανακόρυζο
45 λεπτ.
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Μπάμιες
1h
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 λεπτ.
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16 Std. 40 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2 Std. 45 Min