Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

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Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

500 g de ñoquis
50 g de queso emmental en trozos
300 g de repollo verde rizado en trozos de 3-4 cm
20 g aceite de girasol
180 g de cebolla en octavos
1 diente de ajo
150 g de leche
150 g de queso cremoso
1 ¼ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
100 g de uvas rojas (sin semillas), en mitades
125 g de queso camembert en lonchas de 5 mm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 944.1 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 1614 kJ / 385 kcal

Grassi 20.9 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 10.6 g

Carboidrati 37.2 g

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