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Menu à petit prix - Tarte aux mûres

Menu à petit prix - Tarte aux mûres
3.5 14 valutazione
Prep. 35min
Totale 2h 10min
4 parts
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Ingredienti

La pâte
  • 125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de noisettes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre ramolli
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 2 c. à soupe bombées de noisettes en poudre
  • 300 g de mûres
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • le jus d'1/2 citron jaune
La crème chantilly
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 8 g
Calorie 2136 kJ / 512 kcal
Grassi 33 g
Carboidrati 46 g

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Francia

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