Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
- 800 gramů chřestu, spodní stonky oloupané
- 1 chilli, čerstvé, na polovinu, bez semínek
- 100 gramů červené cibule, na klínky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- 20 gramů limetkové šťávy
- ½ čajové lžičky cukru
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 500 gramů manga, zralého, na kousky (3 cm)
-
100
gramů čekanky štěrbák, na kousky (5 cm)
o 100 gramů rukoly - 2 snítky máty čerstvé, pouze lístky
- 160 gramů uzeného krůtího prsa, na plátky (5 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1332 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 5.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35 phút
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 phút
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Guacamole s kaviárem
10 Min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 phút
Pad thai
45 phút
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Nessuna valutazione
Polévka Tom Yum
15 phút