Bimby Friend necessario

Per preparare questa ricetta serve Bimby Friend. Ulteriori informazioni

Gulasz z ciecierzycy i chorizo
TM5 / TM6 + Bimby® Friend

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 (64 valutazioni )

Ingredienti

  • 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
  • 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 - 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki papryki słodkiej, mielonej
    o 4 łyżki papryki ostrej, mielonej
  • 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1497 kJ / 357 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
33 g
Grassi
17 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
8 g
Sodio
709 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative