Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 30 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 24.1 g

Calorie 2397 kJ / 574 kcal

Grassi 37.3 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 35.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 155 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Galletas lazo

1h 30min

Sabayón de chocolate

4h 15min

Corona de almendra

35min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1h 20min

Cannelés de chocolate

26h

Sticks con frutos secos y chocolate

50min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3h 40min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Rollo de espinacas navideño

2h 30min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14h

Rollos de brioche salados

1h 20min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h