Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

4.4 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 doses

Ingredienti

Pato

peitos de pato c/ pele
4
sal
1 c. chá de
laranjas (raspa e sumo)
2
dentes de alho
3
azeite
20 g
alecrim
1 c. sopa de
água
500 g

Couve

dentes de alho
3
coentros
40 g
azeite
70 g
couve coração cortada em pedaços
600 g
malaguetas vermelhas (opzionale) s/ sementes
2
vinho branco
40 g
água
40 g
sal
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
molho de soja
30 g
cominhos em pó
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1138.6 mg

Proteine 25.3 g

Calorie 1487.2 kJ / 355.5 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 18 g

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