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Escalopes de vitela com redução de morango
Prep. 15min
Totale 30min
8 doses
Ingredienti
-
150 g morangos congeladosmorangos cortados em metades (ver dica)150 g
-
açúcar amarelo20 g
-
manteiga cortada em pedaços, mais 3 c. de sopa p/ fritar20 g
-
escalopes de vitela (3 mm de espessura aprox.)8
-
Farinha q.b. p/ envolver
-
vinagre balsâmico30 g
-
sal2 pitadas de
-
pimenta preta2 pitadas de
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
207 mg
Proteine
27 g
Calorie
888 kJ /
212 kcal
Grassi
8 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
1 g
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Portogallo
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