Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Caramello salato
Prep. 10min
Totale 1h
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Sodio
2405 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
7874.3 kJ /
1882 kcal
Grassi
98.3 g
Grassi saturi
61.5 g
Carboidrati
255.6 g
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Italia
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