Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crema catalana
Prep. 10min
Totale 40min
8 porzioni
Ingredienti
-
200 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1000 g di latte intero
-
10 tuorli d'uovo
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
100 g di zucchero grezzo di canna
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0.2 mg
Proteine
10 g
Calorie
910 kJ /
217.5 kcal
Grassi
13 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
15.3 g
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