Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 valutazioni
Prep. 5min
Totale 30min
6 μερίδες

Ingredienti

  • νερό
    800 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ηλιανθέλαιο
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
    200 γρ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
    ½
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
    100 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    75 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
    10 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
    150 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 2.6 g
Calorie 706 kJ / 169 kcal
Grassi 11.6 g
Carboidrati 13.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

4.4(18)

50 мин.

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

3.9(13)

45 мин.

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.6(5)

1ч. 15 мин.

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Няма оценки

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

5.0(1)

20 мин.

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

3.7(15)

35 мин.

Ομελέτα στον ατμό

3.3(21)

1ч. 15 мин.

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

4.0(1)

1ч. 10 мин.

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.0(6)

40 мин.

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

4.8(10)

40 мин.

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1(11)

30 мин.

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(15)

1ч. 15 мин.