Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

6 μερίδες

Ingredienti

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17 g

Calorie 2300 kJ / 550 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νόστιμη ζωή 74 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)

5min

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Nessuna valutazione

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min