Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 克 鸭 ，连皮和骨，切块(4-5公分)
- 6 片 新鲜姜
- 50 克 咸菜 ，洗净，浸泡30分钟，切成薄片(2公分)
- 300 克 番茄 ，切成楔形
- 3 粒 咸水梅 ，沥干，去籽
- 800 克 水
- ½ 茶匙 盐 ，适量调味
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 954 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 86 mg
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