Chutney de pomme

Chutney de pomme

4.6 5 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

130 g d'oignons blancs coupés en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de graines de moutarde
250 g de pomme type reinette, golden ou gala, détaillée en cubes (2 cm)
15 g de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique

10 g de vinaigre blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 99 mg

Proteine 0.3 g

Calorie 494.5 kJ / 118 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°27 36 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

4h

Chutney de poires

Chutney de poires

55min

Chutney pomme-oignon-ananas

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

1h

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2h 30min

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

2h 10min

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

1h

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40min

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

2h

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30min

Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

35min