Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 45min

15 portions

Ingredienti

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 402 kJ / 96 kcal

Grassi 3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Boisson énergisante safran, cardamome et amandes

6 Std. 5 Min

Shake au chocolat pour une peau éclatante

10 Min

Boisson chaude à la noisette

20 Min

Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne

5 Min

Shish barak, ravioli libanais

1 Std. 30 Min

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

15 Min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1 Std. 50 Min

Tajine d'agneau aux coings

1 Std.

Gaufres roses aux fruits

30 Min

Tajine de dorade à la chermoula

40 Min

Chapatis indiens

35 Min

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 Min