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Empanada integral de brócoli, kale y queso
Ingredienti
Masa
-
300 g de harina integral de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
20 g zumo de limón
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20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Relleno
-
2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva
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100 g de kale en trozos
-
300 g ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
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½ cucharadita de sal
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100 g de nata (30-40% de grasa)
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200 g de queso mozzarella rallado
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2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
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20 g de queso parmesano rallado
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1 huevo batido
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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