Dispositivi & accessori
Sabayon à la liqueur à l'orange
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
1 - 2 oranges non traitées
-
120 g de sucre en poudre
-
30 g de liqueur à l'orange Grand Marnier par ex.
-
6 jaunes d'œufs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
27.3 mg
Proteine
8.8 g
Calorie
1466.8 kJ /
350 kcal
Grassi
16.8 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
36.5 g
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