Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1000 g d'eau
- 200 g de quinoa
- 500 g de saumon frais, en dés de 2 cm de côté
- 100 g de pousses d'épinards
- 2 avocats, en cubes
- sel
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2669 kJ / 638 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 36 g
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