![Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric) Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F772BA2A-2A16-4BAC-987F-29DCE887942E/Derivates/887DE0F0-8570-4E9C-8FD8-238A90CF4593.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
o 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 423 mg
Ricette alternative
Braised pork belly
55 min
Pineapple Pork Chops
2h 40min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
45 min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup
40 min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Char Siu Pork with Rice
8 Std. 40 Min
Spring onion pork ribs
1 godz.
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30 min