Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)

Name: Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g sugar; 500 g frozen fruit

4.7 (12 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 5min

Porzioni 4 portions

Ingredienti

60 - 100 g sugar, to taste
500 g frozen fruit, cut into pieces as needed, frozen in a single layer (see Tip)
2 tsp lemon juice (opzionale)
2 egg whites, pasteurized (see Tip) (opzionale)
o 2 liquid egg whites, pasteurized (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 540 kJ / 129 kcal
Proteine: 2 g
Carboidrati: 31 g
Grassi: 0 g
Grassi saturi: 0 g
Fibre: 3 g
Sodio: 30 mg