Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

3.8 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 portion

Ingredienti

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 2550 kJ / 609 kcal

Grassi 39 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Blueberry Jam

Nessuna valutazione

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1h 30min

Salmon tartare

10min

Tomato rice

30min

Guinean prawns

25min

Moroccan chicken and couscous

45min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50min

Gilthead bream baked in a salt crust

35min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Potato and vegetable purée

45min

Ginger and Honey Immune Booster

10min