Tarte renversée aux navets et choux-raves

Tarte renversée aux navets et choux-raves

4.2 25 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h 25min

6 parts

Ingredienti

100 g de beurre coupé en dés placés 3 h au congélateur
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 pincées de sel
45 g d'eau froide
3 navets pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
2 choux-raves pelés et coupés en tranches de 0,5 cm
800 g d'eau
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau
25 g de beurre
1 c. à café de thym déshydraté
1 pincée de poivre moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 4 g

Calorie 1179 kJ / 284 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°9 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux blettes et ricotta

1 Std. 40 Min

Frittata de pommes de terre au chou kale

1 Std. 10 Min

Tourte aux blettes

13 Std.

Pesto de chou kale, noix et sésame

15 Min

Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux

1 Std. 30 Min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1 Std.

Tatin aux navets

1 Std. 10 Min

Gratin de blettes

1 Std.

Tarte au navet et au cantal

1 Std. 30 Min

Pesto aux fanes de carotte

10 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Quiche aux fanes de radis

45 Min