Rame di Napoli
TM6 TM5 TM31

Rame di Napoli

4.7 ( 102 valutazioni )

Ingredienti

Biscotti

  • 100 g di zucchero
  • ½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di burro a pezzi
  • 225 g di farina tipo 00
  • 200 g di latte intero
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 20 g di miele millefiori

Copertura

  • 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 90 g di burro a pezzi

Terminare la preparazione

  • 80 g di marmellata di arance
  • 30 g di pistacchi in granella

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
112.5 kcal / 470.9 kJ
Proteine
1.9 g
Grassi
5.1 g
Carboidrati
15 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
2.8 g
Sodio
5.7 mg

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