Dip de edamame con crudités

Dip de edamame con crudités

3.5 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

1400 g de agua
1 cucharada de sal
500 g de edamame (solo los granos)
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de sal
2 cucharadas de zumo de lima
1 cucharadita de azúcar
¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
3 - 4 zanahorias en bastones
1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
3 tallos de apio en bastones
6 ramilletes de coliflor
1 - 2 endibias

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 30 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 24.9 g

Fibre 16.3 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 143 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5min

Hummus

5min

Sopa fría de aguacate

5min

Bolitas de quinoa

1h

Queso Ricotta vegano

5min

Hummus

5min

Arroz glutinoso con mango

8h 45min

Hummus de piquillos

5min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20min

Falafel de garbanzos

13h

Hummus de lentejas

5min

Muhammara

1h 10min