Ensalada de espárragos y fresas

Ensalada de espárragos y fresas

4.8 46 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

1580 g de agua
100 g de vinagre
60 g de azúcar
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de albahaca seca
500 g de espárragos blancos
500 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 4 cm
50 g de piñones crudos
500 g de fresas en mitades o en cuartos
50 - 100 g de rúcula

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.6 g

Calorie 919 kJ / 219.8 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de primavera con pomelo

30min

Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos

15min

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

1h

Ensalada rápida de brócoli

5min

Ensalada de canónigos con salmón

10min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40min

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

20min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min