Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

4.5 370 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

4 porcje

Ingredienti

1500 g wody
20 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
120 g komosy ryżowej (quinoa)
4 czerwone papryki bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
sól ilość do oprószenia papryk
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia papryk
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pieczarek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
2 łyżki sosu sojowego
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczkę oregano, suszonego
40 g ziaren słonecznika
10 - 15 g płatków drożdżowych (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1230.4 mg

Proteine 20.5 g

Calorie 1951 kJ / 466 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 12.6 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 61.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DIETA WEGAŃSKA 11 ricette
Polonia

LEKKIE KOLACJE III 20 ricette
Polonia

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kotlety z komosy ryżowej

1 godz. 25 min

Kotleciki pietruszkowe

25 min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1 godz. 10 min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 godz. 10 min

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50 min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1 godz.

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

1 godz.

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1 godz.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 godz.

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 godz. 10 min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 min