Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

4.2 10 valutazione

Prep. 5min

Totale 10h 35min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire
200 g di zucchero di canna
600 g di latte intero
400 g di latte condensato non zuccherato
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.6 g

Calorie 2086 kJ / 499 kcal

Grassi 33.5 g

Carboidrati 37.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La stagione dei gelati 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Gelato al pistacchio senza uova

10h 20min

Gelato alla vaniglia

12h

Gelato semplice alla nocciola

6h 30min

Gelato al limone

8h 20min

Gelato all'avocado

4h 15min

Gelato al limone

12h 30min

Gelato al cioccolato

12h

Gelato alla vaniglia

12h

Gelato pistacchio e mandorle

8h 30min

Gelato alla nocciola

5h 20min