Arroz con marisco y cerveza

Arroz con marisco y cerveza

4.4 29 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

26 unidades

Ingredienti

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
50 g de aceite de oliva
600 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios

Arroz con marisco

70 g de cebolla
2 dientes de ajo
80 g de tomate triturado en conserva
100 g de aceite de oliva
250 g de calamar fresco limpios, en trozos
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
200 g de arroz de grano redondo
200 g de cerveza
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 265.5 mg

Proteine 8 g

Calorie 558 kJ / 133 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De tapas 80 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 161 31 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa campera

1h

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2h 30min

Albóndigas con setas

35min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2h 30min

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Arroz con ternasco y borraja

1h

Pote asturiano

26h 30min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

1h 10min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Caldereta manchega

1h

Calamares al whisky

45min