Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse

Schweinefilet à la Tafelspitz

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce