Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Base
- 230 g di farina tipo 00 + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 180 g di latte
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina multicereali
- 230 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di olio di semi di arachidi
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 pizzico di sale
Crema allo yogurt
- 80 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 125 g di yogurt alla vaniglia o bianco cremoso
Terminare la preparazione
- 200 g di confettura di lamponi
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 682 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 6.5 g
- Fibre
- 0.8 g
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