Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 200 γρ. νερό
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 150 γρ. ντομάτα, κομμένη στη μέση
-
200
γρ. βοδινό κιμά
o 200 γρ. αρνίσιο κιμά - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1589 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Κεσκέκι
Nessuna valutazione
Σαλάτα λάχανο καρότο
10 λεπτ.
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 min.
Πατάτες ογκρατέν
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 λεπτ.
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nessuna valutazione
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6h 40min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 godz. 50 min
Άσπρισμα σουσαμιού
55 min.
Κολοκοτές
3h 30min
Σπανακόπιτα
1h 30min