Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 400 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 200 γρ. νερό
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 150 γρ. ντομάτα, κομμένη στη μέση
-
200
γρ. βοδινό κιμά
o 200 γρ. αρνίσιο κιμά - 40 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1589 kJ / 379 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 godz. 40 min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35 min
Κούπες
4h 5min
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 Min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Nessuna valutazione
Άσπρισμα σουσαμιού
55min
Φλαούνες
2h 50min
Ελιοπιτάκια
1 Std. 15 Min
Κολοκοτές
3 Std. 30 Min