Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 0.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tatarský biftek
5 dk
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 dk
Hugo Spritz
25u. 10min
Sfenj - marocké koblihy
2h 45 min
Portugalská zelená vejce
Nessuna valutazione
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 min
Pink velvet dort
7 Std. 20 Min
Citrónový sorbet se zeleným čajem
6 godz. 15 min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40 min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 godz. 5 min
Mrkvové pyré s olivovým olejem
35 min