Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
o 40 γρ. φρέσκια μαγιά - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 2.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nessuna valutazione
Hugo
5min
White Russian
Nessuna valutazione
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Nessuna valutazione
Ρόστι Βέρνης
Nessuna valutazione
Λεμόνια πίκλα
Nessuna valutazione
Sex on the Beach
10min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Nessuna valutazione
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Nessuna valutazione
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3 godz. 30 min