Špenátové rizoto
TM5 TM6

Špenátové rizoto

4.2 (107 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 gramů šalotky, napůl
  • 40 gramů pancetty, na kostičky (1 cm)
    o 40 gramů anglické slaniny, na kostičky (1 cm)
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 130 gramů listů špenátu, spařeného, okapaného a nasekaného
    o 130 gramů mraženého špenátu, sekaného, spařeného, okapaného a nasekaného
  • 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
  • 50 gramů bílého vína
  • 740 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů másla
  • 20 gramů parmazánu, hoblinky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1749 kJ / 417 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
68 g
Grassi
11.93 g
Fibre
1.15 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative