Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

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Prep. 25min

Totale 1h 25min

8 Stücke

Ingredienti

brauner Zucker
40 g
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Koriander mit den feinen Stielen
½ Bund
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Kokosmilch
200 g
Limettensaft
1 - 2 Spritzer
Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 12 g

Calorie 620 kJ / 148 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 6 g

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