Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 1h
6 porties

Ingredienti

  • water
    350 g
  • eekhoorntjesbrood, gedroogd (zie tips)
    20 g
  • uien bruin, gesneden in partjes
    150 g
  • knoflookteentjes
    2
  • olie met neutrale smaak
    1 eetlepel
  • selderstengel in stukjes gesneden (3 cm)
    1
  • tomatenpuree
    80 g
  • gemalen komijn
    2 tl
  • verse tijmblaadjes
    4 takjes
  • kippenbouillonpasta (zie tips)
    1 el
  • gemalen kaneel
    ¼ tl
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • wortelen in blokjes gesneden (3 cm)
    200 g
  • lamsvlees in blokjes gesneden (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • quinoa
    100 g
  • zout om op smaak te brengen
  • zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
  • champignon de Paris, vers wit, in vier gesneden
    200 g
  • courgette in blokjes gesneden (approx. 2 cm)
    170 g
  • maïskorrels, bevroren
    90 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 27 g
Calorie 1240.9 kJ / 295.5 kcal
Grassi 10.7 g
Fibre 5.7 g
Carboidrati 20.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...