Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

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Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

120 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de ras el-hanout
600 g de pilons de poulet
300 g d'eau
20 feuilles de coriandre fraîche
2 tomates en quartiers
150 g de fenouil en morceaux
du sel
du poivre moulu
200 g de graines de couscous complet
85 g d'olives vertes
200 g d'eau chaude

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 32 g

Calorie 1679 kJ / 402 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 20 g

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