Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)
Prep. 30min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
-
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
-
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
-
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
75 g de lardons
-
1 c. à soupe de beurre à rôtir
-
200 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
50 g de lait
-
300 g d'eau
-
2 œufs
-
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
-
150 g de crème entière, froide
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (opzionale)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24 g
Calorie
2945 kJ /
705 kcal
Grassi
43 g
Carboidrati
51 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bon app, les Suisses!
96 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Riz au lait et compote de pruneaux
55 Min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
40 Min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1 Std.
Coquins de Linz
3 Std. 15 Min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 Min
Beignets de filets de perche
1 Std.
Gnocchi de pommes de terre
1 Std. 15 Min
Tarte au vin cuit
45 Min
Sauce automnale
10 Min
Salade de légumes en verrine
20 Min
Risotto aux bolets et au brie
35 Min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 Min