Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 1434 kJ / 349 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce cocktail

5min

Sauce béarnaise

20min

Sauce béchamel

15min

Sauce hollandaise

15min

Tarte au vin cuit

45min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Pâte de base pour pain

24h 30min

Beurre aux herbes

5min

French dressing raffiné

15min

Velouté orange-courge

35min

Pain bis en cocotte

2h 25min