Dispositivi & accessori
Sauce Hollandaise
Prep. 5min
Totale 15min
4 portions
Ingredienti
-
150 g de beurre
-
2 c. à soupe de vin blanc
-
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
2 jaunes d'œufs
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
2 g
Calorie
1434 kJ /
349 kcal
Grassi
37 g
Carboidrati
1 g
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11 ricette
Svizzera
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