Soupe de chalet

Soupe de chalet

4.5 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porri a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
100 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate, a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
50 g di pasta secca, tipo pipe
200 g di latte
100 g di panna intera, fredda
100 g di spinacini
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorie 2009 kJ / 481 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Knöpfli all’aglio orsino

1 Std.

Curry panang

45 Min

Tarte flambé con pancetta

40 Min

Ratatouille

40 Min

Zuppa fredda al cocco e avocado

10 Min

Salmone con asparagi e grano

40 Min

Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive

45 Min

Crostini alla mousse di trota

5 Min

Smoothie di banana e datteri

5 Min

Vol-au-vent con polpettine

30 Min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10 Min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35 Min