Soupe de chalet

Soupe de chalet

4.5 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porri a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
100 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate, a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
50 g di pasta secca, tipo pipe
200 g di latte
100 g di panna intera, fredda
100 g di spinacini
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorie 2009 kJ / 481 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Curry panang

45min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1h

Crostata al rabarbaro

55min

Gratin di broccoli e quinoa

1h 10min

Feta al cartoccio

25min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Tartare di verdure

25min

Zuppa Tom Kha Gai

35min

Cornetti con carne macinata

30min