Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porce

Ingredienti

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 40.8 g

Calorie 3321 kJ / 793.2 kcal

Grassi 47.5 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 56.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu II 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Směs na proteinový chléb

10min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1h 5min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20min