Versioni compatibili
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet, s kostí
- 30 gramů olivového oleje
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů čerstvé máty, jen lístky
- 20 - 30 gramů bílého vinného octa
- 20 gramů vody
- 10 gramů cukru
- 1000 gramů moučných brambor, na plátky (0.5 cm)
- 350 gramů mléka
- 200 gramů cherry rajčat
- 100 gramů baby špenátu
- 30 gramů másla, na kousky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Proteine
- 40.8 g
- Carboidrati
- 56.3 g
- Grassi
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vinná marináda
Brak ocen
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1h
Cibulový koláč tarte flambée
Brak ocen
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 min
Houbové placky
45min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Brak ocen
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min