Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

4.2 30 valutazioni

Prep. 30min

Totale 9h

36 unidades

Ingredienti

150 g de pulpo cocido en trozos de 1 cm.
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
80 g de harina
100 g de patatas cocidas
½ cucharadita de pimentón
300 g de caldo de pescado
200 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
500 - 600 g de aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 122.5 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 329 kJ / 78 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 5.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Croquetas Gourmet 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 Min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13 Std.

Trifle de frutos rojos al cava

1 Std. 45 Min

Ensalada de sepietas y patata

1 Std.

Croquetas Tex-Mex

9 Std. 10 Min

Tarta versátil de celebración

1 Std. 30 Min

Empanada de zamburiñas

1 Std. 20 Min

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 Std. 50 Min

Bombas de patata rellenas de atún

2 Std. 15 Min

Tarta panal

6 Std.

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Crema de limón con galleta

40 Min