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Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Torrijas
- 370 g de leche condensada
- 600 g de agua
- 4 - 6 tiras de piel de limón
- 1 palo de canela, al gusto
- 16 rebanadas de pan del día anterior
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 cucharada de canela molida
- 500 - 600 g de aceite para freír
Salsa de chocolate
- 150 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 25 g de aceite de girasol
- fresas en rebanadas para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1076 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carboidrati
- 38.3 g
- Grassi
- 9.1 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 188.9 mg
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