Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (0,5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů čerstvých hub, např. žampiónů, na čtvrtky
- 30 gramů vody
- 10 gramů kukuřičného škrobu
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
o ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 1 čajová lžička anglické hořčice nebo jiné výrazné hořčice, např. dijonské
- 200 gramů smetany
- 50 gramů nakládaných okurek, na proužky (opzionale)
- petrželová nať, nasekaná, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pomalu vařené kuře Alfredo s těstovinami
3u. 35min
Hovězí Stroganoff
35min
Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa
50min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50 min.
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min
Restované kostky krůtího masa
15min