Cestini di frolla con composta di pere

Cestini di frolla con composta di pere

4.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 20min

30 pezzi

Ingredienti

Pasta frolla

125 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
125 g di burro freddo a pezzi
250 g di farina tipo 00
1 uovo

Composta di pere

250 g di pere Abate, pelate e a pezzi
20 g di succo di limone, spremuto fresco
80 g di zucchero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 0.3 g

Calorie 388.6 kJ / 92.9 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 7.6 g

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